يُصنع مستخلص خميرة سينوكيور® من خميرة الخباز أو خميرة البيرة عالية البروتين كمواد خام، ويُصنع عن طريق التحلل الذاتي، والتحلل الإنزيمي، والتركيز، والتجفيف، وغيرها من العمليات. وهو غني بالبروتين، والأحماض الأمينية، والببتيدات، والأحماض النووية، والفيتامينات، والعناصر النزرة. مكونات منتجات الوسائط الحيوية.
مستخلص خميرة سينوكيور® غني بالعناصر الغذائية، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الاستنبات الميكروبي، كما تُستخدم بعض مواصفاته في صناعة الأغذية، مثل اللحوم النباتية.
مستخلص الخميرة Sinocure® - وسط زراعة الميكروبات
يُصنع مستخلص خميرة سينوكيور® من خميرة الخباز أو خميرة البيرة عالية البروتين كمواد خام، ويُصنع عن طريق التحلل الذاتي، والتحلل الإنزيمي، والتركيز، والتجفيف، وغيرها من العمليات. وهو غني بالبروتين، والأحماض الأمينية، والببتيدات، والأحماض النووية، والفيتامينات، والعناصر النزرة. مكونات منتجات الوسائط الحيوية.
مستخلص خميرة سينوكيور® غني بالعناصر الغذائية، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الاستنبات الميكروبي، كما تُستخدم بعض المواصفات في الصناعات الغذائية، مثل اللحوم النباتية.
رمز التجارة: YE-02
رقم تسجيل المنتجات في السجل التجاري: 8013-01-2
| غرض | مواصفة | نتيجة |
| مظهر | مسحوق أصفر فاتح إلى أصفر | حتى المستوى القياسي |
| البروتين،٪ | ≥94.0 | 96.1 |
| الرماد (SFDM) ٪ | ≤15.0 | 9.6 |
| إجمالي النيتروجين (جافًا)، % | ≥9.0 | 11.8 |
| النيتروجين الأميني (على الجاف)، % | ≥3.0 | 5.1 |
| رُطُوبَة، ٪ | ≤6.0 | 3.7 |
| كلوريد الصوديوم، % | ≤2.0 | 0.5 |
| قيمة الرقم الهيدروجيني (محلول 2%) | 4.5~7.0 | 5.2 |
| إجمالي عدد الصفائح، وحدة تشكيل مستعمرة/جم | ≤10000 | 3300 |
| القولونيات، MPN/g | ≤0.3 | <0.3 |
| الرصاص، ملغ/كغ | ≤20 | <0.1 |
| كما هو الحال، ملغ/كغ | ≤2 | <0.1 |
في صناعة الأغذية، يُستخدم YE-02 كتوابل، ومكمل غذائي، ومكثف، وغيرها.
في مجال علم الأحياء الدقيقة، يُستخدم YE-02 كمكون في وسط زراعة.
في المجال الدوائي، يُستخدم YE-02 كمادة خام لإنتاج المضادات الحيوية.
التعبئة: كيس 20 كجم.
يُحفظ في مستودع جاف ونظيف وجيد التهوية.
تجنب التعرض للضوء والحرارة.
احرص على منع التسرب والمطر والشمس أثناء النقل.
نحن نقدم مجموعة متنوعة من الخيارات لمساعدتك في العثور على المنتج المناسب لتطبيقك
توفير دعم تحسين الصياغة للأنظمة القائمة على الماء/القائمة على المذيبات
تغطية كاملة لمعايير REACH وFDA وGB
معدل تسليم في الوقت المحدد بنسبة 99.8%، وضمان قدرة إنتاجية تصل إلى 10000 طن